Jak efektivně čistit průmyslovou kapotu?

Když přemýšlíte o tom, jak čistit průmyslovou kapuci, je nutné používat profesionální výrobky. Koneckonců, špína v obchodních kuchyních a restauracích je objemná. Kromě toho je často obtížné jej odstranit.

Tímto způsobem profesionální produkty nabízejí vysokou sílu akce, která je v tomto procesu zásadní. Je tedy možné účinně odstraňovat oleje a tuky. Chcete se dozvědět více? Tak se podívejte na náš příspěvek!

Proč je důležité správně čistit?

Téma, jak čistit průmyslovou digestoř, je důležité z několika důvodů. Za prvé, toto čištění zahrnuje bezpečnost potravin a personálu kuchyně.

Ale není to jen tak. Tímto způsobem vězte, že týdenní údržba lemů je povinná. To znamená, že se jedná o uložení Centra sanitárního dohledu (CVS) prostřednictvím CVS 6/99.

Existuje však více důvodů pro hojení kapoty, jako je zajištění správného fungování zařízení. Dalším důvodem je vyhnout se nehodám. Když se tuk hromadí v kanálech, brání průchodu vzduchu. To je obrovské riziko požárů.

Průzkum provedený Úřadem hasičů Spojených států (usfa) ukázal, že 7% požárů v restauracích je způsobeno aquifas. Studie navíc prokázala, že v amerických restauracích dochází za jeden rok k 5 900 požárům. Tyto epizody představují ztráty ve výši 172 milionů dolarů a téměř 80 zraněných lidí.

Kromě toho má mnoho odborníků pochybnosti o důležitosti přijetí správných měření při čištění průmyslových chemiků.

V tomto smyslu vězte, že dodržování některých postupů a používání správných produktů pomáhá šetřit na čištění, umožňuje týmu vynaložit méně fyzického úsilí a zkrátit čas strávený hygienickými zásahy.

Existují však i jiné důvody, proč se o to starat. Příkladem je zajištění integrity zařízení. V této souvislosti je jedním z důvodů zabránit poškození povrchů digestoře. Použití správných výrobků zabraňuje skvrnám a poškození konstrukce. Jinými slovy, kapuce je čistá, bezpečná a s novým vizuálem.

Jak bezpečně čistit průmyslovou kapotu?

Chcete-li se naučit, jak čistit průmyslovou digestoř, je také nezbytné myslet na bezpečnost zaměstnanců. V tomto smyslu hledejte výrobky schválené ANVISA (Národní agentura pro hygienický dohled) a Ministerstvem zdravotnictví.

Rozhoduje se také pro biologicky rozložitelné produkty, které zlepšují firemní image vaší společnosti a prokazují vaši odpovědnost vůči životnímu prostředí.

Kromě toho je nutné nahlédnout do FISPQ (informační list o chemické bezpečnosti). V tomto dokumentu jsou uvedena doporučení pro použití a způsoby, jak se vyhnout nehodám.

Je také důležité chránit oči, kůži, ruce a nohy během aplikace. Další tip: nemůže zůstat mimo skladování chemikálií.

Tváří v tvář tomu uchovávejte obaly ve vzdušném a svěžím prostředí. Postupujte tedy podle pokynů výrobce a zlikvidujte obal správným způsobem.

Jak čistit průmyslovou digestoř chemickými materiály Gatti?

Řada detergentů a odmašťovadel Gatti Chemical má vysoce výkonná aktiva. Jinými slovy, jsou to vzorce s intenzivním účinkem.

Kromě toho, s didaktickými vysvětleními na štítcích, je bezpečné ředit a aplikovat bez chyb nebo interkurencí. Podívejte se, jak čistit průmyslovou digestoř s našimi produkty!

1. Vzduchový kanál

Odstraňte tukovou vrstvu, pokud existuje. Za tímto účelem oškrábejte inkrustovaný tuk. Poté aplikujte odmašťovač a počkejte na dobu akce.

Poté odstraňte oplachování tuku. V takovém případě bude proudit podle praní. Pro lepší výsledek můžete použít vysokotlaký čistič.

2. Čištění odsávacího ventilátoru

Pro úplné vyčištění vyjměte odsávací ventilátor a nastříkejte na něj zředěný odmašťovač. Poté počkejte na dobu akce. Proto není téměř žádná práce. Vydrhněte houbou a opláchněte.

3. Čištění digestoře

Ve vnitřní části kapuce by měl být povrchový tuk oholen. Poté musí být odmašťovač aplikován ve vnitřní a vnější části. Počkejte tedy na čas akce.

Vysokotlaký čistič lze použít k odstranění tuku. Pokud podložku nepoužíváte, naneste houbu, abyste odstranili zbytky, opláchněte a osušte.

4. Speciální: AutoLimpling nebo Intelligent Wash

V případě autolympovacích digestoří provádí zařízení během používání čištění samo. Tímto způsobem jednoduše připojte zařízení do odletového balíčku.